まいどお馴染み宮崎名物と云えば、「チキン南蛮」
鳥の唐揚げに南蛮酢の甘酸っぱい味と、専用のタルタルソースのかもし出すハーモニーは本物を食べないと味わえません。コンビニやお弁当屋さんでもありますが、いつもがっかりするので里帰りしたときにしか食べません。
先日、ちょっと帰省する機会があったので早速ひいきのレストラン「おぐら」へ行ってきました。いつ食べてもおいしい!!チキン南蛮ランチもありますが、ハンバーグも食べたいし。海老フライも食べたいし。そんなときには迷わず「ランチ」をオーダーします。これらの王道メニューが全部は入ってますから。もうしわわせ
ここは、実は「チャンポン」もおいしいのです。長崎名物のチャンポンですがここの味もなかなかいけます。
ボリュームたっぷりなので、女性の方は全部食べきれないかもしれませんね。実際私の母が頼んだのですが、全部食べきれなかったので残りは頂きました。以前とは具がちょっと変わっていたのでおもしろかったです。
もうとつ、忘れちゃいけないのが「レタス巻」です。関東では「サラダ巻」って云ってるかな?でもちょっと違う気がする。まあ、海老やレタスにマヨネーズをかけてのり巻きにしているだけですが、この味も郷土の味ですかね。「冷や汁」「飫肥天」まだまだたくさんありますがそれはまた次の機会に。